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一番大切なもの

こんにちは。

鍋奉行Tです。

今日は、これから旬の鍋について語りたいと思いますよ。

みなさんは、鍋といったら、何鍋をイメージしますか?

私はだんぜん、キムチ鍋をイメージしますよ。

私の作る鍋はいつもこんなものを入れます。

はくさい、ニンジン、しいたけ、しめじ、水菜、豆腐

豚肉、魚。

そして、必ず入れてほしいのが、ソーセージですよ。

彼が触感に花を添えてくれます。

そして、みそだれとキムチをいれます。

おっと、忘れてはならないのが、ゴマ油!

彼が、食欲をそそるいい香りを引き出してくれます。

寒い時期ですから、しょうがなんてものもいいですね。

これだけそろえばおいしいですが、一番おいしくするには何が必要でしょうか。

まだ調味料を加えますか?

火加減ですか?

鍋の器にこだわる?

それらもいいでしょうが、一番大事なことは

鍋を一緒に食べてくれる人達がいることですよ。

一人で食べるのと、みんなで食べるのは味が違いますよ。

最終的に、人の温もりというスパイスが一番必要なのです。

以上

あくあ治療院:http://www.aqua-massage.jp

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